¿Por qué las dietas para adelgazar no son efectivas a largo plazo?
Vamos a hablar de Dietas a largo plazo… Por muchos años, lo que primó en una consulta nutricional tradicional, fue la restricción calórica (dieta hipocalórica) como solución “inmediata”. La finalidad era lograr un balance energético negativo (consumir menos calorías de las requeridas o gastar más calorías de las consumidas) y en semanas bajar algunos kilos.
Perder peso de forma rápida
Perder peso de forma rápida haciendo una dieta hipocalórica puede ser fácil y efectiva al comienzo, pero no es tan fácil mantenerlo a mediano y largo plazo. De hecho, está comprobado que adelgazar con dietas bajas en calorías no es efectivo más allá de la pérdida inmediata de algunos kilos de más (perdiendo agua, proteína y no grasa).
El hecho de seguir una dieta estricta de adelgazamiento favorece a que muchas personas vivan el periodo con estrés, con sensación de hambre, de falta de bienestar y sobre todo de privación, situaciones que no solo no facilitan la pérdida de peso sino que afecta anímicamente a la persona.
Hay evidencia científica referida que aproximadamente el 60% de las personas que hacen dietas hipocalóricas recuperan su peso inicial rápidamente y el 40% gana más peso que antes.
Cada vez hay más dietas
Actualmente está sucediendo algo muy curioso, cada vez hay más dietas, hay mayor conocimiento sobre los alimentos y su impacto en el organismo, pero el incremento del sobrepeso y la obesidad sigue en aumento.
Una alimentación y un estilo de vida saludable es sostenible en el tiempo y se puede desarrollar a lo largo de toda la vida, y una dieta hipocalórica no va más allá de unas semanas o como máximo un par de meses.
A tener en cuenta: LAS DIETAS ACOSTUMBRAN A DIETAR, NO ACOSTUMBRAN HÁBITOS.
