Dieta Paleo
Dieta Paleo, ¿Por qué se llama así? El planteamiento de esta dieta se basa en alimentarnos como antiguamente lo hacían nuestros antepasados durante la época del Paleolítico, de ahí viene el nombre de “Dieta Paleo”. Teoría Paleo El concepto nutricional se basa en la hipótesis de que los seres humanos seguimos adaptados genéticamente a la […]
DETOX
DETOX, LA MAGIA DE LA DEPURACIÓN DETOX, otra de las tantas tendencias ficticias, infalibles y novedosas, donde en este caso, bebiendo jugos o batidos de frutas y verduras se promete depurar y eliminar impurezas, residuos y toxinas de nuestro cuerpo. Este tipo de modas nutricionales es considerado una obra del marketing alimentario moderno, donde el […]
Superalimentos
El furor de los superalimentos ha inundado los supermercados, pero en particular las tiendas de alimentos naturales y orgánicos, entre otros comercios
Dieta Keto o Cetogénica
La dieta cetogénica, no deja de ser otro tipo de dieta que nos obliga a restringir no solo calorías, sino varios alimentos
Dietas a largo plazo
¿Por qué las dietas para adelgazar no son efectivas a largo plazo? Vamos a hablar de Dietas a largo plazo… Por muchos años, lo que primó en una consulta nutricional tradicional, fue la restricción calórica (dieta hipocalórica) como solución “inmediata”. La finalidad era lograr un balance energético negativo (consumir menos calorías de las requeridas o gastar […]